季節が移ろうたび、日本には節句や年中行事があります。 その日にしか食べないもの、その日に食べるからこそ意味を持つもの。 節分の恵方巻、おせち料理、七草がゆ――。 食べ物には、ただ美味しいだけではない、「健康でありますよう […]
