「プラントベース」「ベジタリアン」「ビーガン」——。 ここ数年で耳にする機会がぐっと増えたこれらの言葉。みなさんの周りでも、一度は話題に上ったことがあるのではないでしょうか？その背景のひとつに、コロナ禍を経て増加している […]
