「もぎたてファクトリー」の記事一覧

何にどれだけ水が必要か。 水の星である地球に住む生物は、水という存在にほとんど全てを依存しています。植物でも、動物でも、大気ですらも、水がなければ成立しません。むろん、SDGsが叫ばれるはるか以前より、水の重要性は伝えら […]

ヤマダイ食品で汗を書く人たちのインタビューです。「おいしい」を追求する意識と、日々の試行錯誤について迫ります。

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