まずは四日市で一番背の高いビルのてっぺんを営業所にする。現在代表を務める樋口が、大学卒業時最初に取り掛かった秘策だった。やり方は無茶苦茶もいいところであった。先代であった父親が場を外した時に、用意していた賃貸借契約書に会 […]

富田一色町。1600年前後、富田一色港を中心に新開地として開かれた地区でである。その後、八風街道が開かれたことで、海路と陸路の要衝として、廻船業者や漁師町として栄えた。現在は、すっかり様相が変わったものの、古い古民家が立 […]

「世の中の謎を知ろうとしてたくさんのことを学んだ。でも謎は深まるばかりだ」 私はこの言葉が好きです。 一つ知れば一つの疑問が生まれる、だから学びは面白いとも言えます。「最も高貴な娯楽は、理解する喜びである」というように、 […]

飲食店数は”食”を表すのか？ 平成30年に発表された経済センサスによれば、平成24年の宿泊・飲食サービス事業者数は545,000、平成28年には510,000にまで減少している。一方で、同事業に従 […]